Sebagai Kafe Apung Pertama di Indonesia, Kopi 16 Pro Hadirkan Pemandangan Autentik

-

 

KULINER

Palembang, Sabtu 10 Mei 2025 



Kopi 16 yang berhadapan langsung dengan Jembatan Ampera, di atas Sungai Musi menjadi kafe apung pertama di Indonesia dengan ciri khas autentik  yang menghadirkan pemandangan yang menarik sebagai Destinasi Kota Palembang, Sabtu (10/5/2025).

Kopi 16 ini terinspirasi dari kuliner Pindang yang ada di sekitar Kota Palembang, lalu membuat lh kafe apung yang menjadi tempat nongkrong yang nyaman bagi Generasi Z dengan menghadirkan menu yang best Seller di kalangan remeja. 

Muhammas Jiro Febiady selaku Hand Runner di Kopi 16 Mengungkapkan usaha kafe  ini berdiri sejak 2024 lalu bertransformasi, yang awal mulanya terletak di atas Pasar 16 Ilir di pindah menjadi menjadi kafe Apung.

"Dulu sebelum pindah ke sini, kami sempat tutup beberapa saat, karena terjadi beberapa kendala terkait masalah gedung yang ada di atas pasar 16, karena tidak bisa lagi digunakan akhirnya owner kami membangun tempat ini," ungkapnya.

Jiro juga menjelaskan jika kafe ini dibangun sesuai dengan minat remaja saat ini, mulai dari tata bangunan hingga menu yang tersedia mengikuti perkembangan zaman.

"Kami membangun kafe ini senyaman mungkin, lalu untuk menu minuman bestseller di sini juga susai dengan kesukaan generasu Z, seperti matcha, coffe, dan untuk makanan, menu yang kami hadirkan best seller dan pastinya enak semua," jelasnya.

Selain itu, ia juga mengatakan jika tempat ini buka selama 24 jam yang terdiri dari 3 Shift, karena kopi 16 ini menargetkan anak muda, terutama Gen Z yang suka nongkrong di malam hari. 

"Jam rame Kopi 16 ini mulai dari jam 4 sore hingga jam 12 malam, itulah kami membuat 3 shift yang bekerja di kafe apung itu,"katanya.

Mohamad Fadil Alchoiri salah satu pengunjung Kopi 16 menuturkan dirinya milih untuk berkunjung karena kafe ini unik dan cocok sebagai tempat berisirahat maupun bersantai untuk ngopi bersama orang terdakat. 

"Tempatnya nyaman banget, apalagi dengan tempat yang menghadap langsung dengan Jembatan Ampera dan Sungai Musi menambahkan niali Plus, bagi warga dari luar daerah Kota Palembang seperti saya," tuturnya. 

terakhir, Fadil juga mengaku jika kopi yang dibuat di Kopi 16 ini memiliki cita rasa yang khas, berbeda dengan kopi yang dijual di luar sana.

"Minum kopi dengan View Sungai Musi membuat saya bernostalgia saat saya bekerja di pertambangan beberapa tahun silam," tutupnya.


Reporter : Aura Lutfia 

Editor : Astridda Rochmah


Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

TENTANG PENULIS

-
Gambar
Palembang, Sabtu 10 Mei 2025 Destinasi pertama di Kota Palembang, dengan membangun  Coffe Shop di atas sungai yang menjadi ikonik Kota Palembang.  Selain dibangun di atas Sungai Musi, Kopi 16 Pro ini memiliki rasa  Kopi yang ciri Khas sehingga  bisa menjadi salah satu destinasi pilihan saat ke Palembang. Setelah mengunjungi destinasi pertama, kami mengunjungi  Museum Sultan Mahmud Baharuddin II,  kami juga bertemu pengunjung  yang berasal dari luar Palembang. Terlihat di foto itu kami melakukan wawancara dengan beberapa pengunjung di Museum itu. Kami juga melakukan wawancara dengan salah satu  Sektor Pelayanan Meseum Sultan Mahmud Baharuddin II.Faktanya Museum  ini adalah salah satu Museum yang berdiri dibawah naungan  Pemerintah sejak tahun 2010 tahun silam.  selajutnya, setelah kami melakukan wawancara, Kami juga melakuka n  foto dukumentasi dengan narasumber kami,  sebagai tanda kami telah  mengunjungi Museum Sulta...
Baca selengkapnya

Sebagai Warisan Daerah, Palembang Kenalkan Songket dengan Ciri Khas Tersendiri

-
Gambar
  BUDAYA  Palembang, Sabtu 10 Mei 2025 Penulis : Jupio Dwi Prananda  Songket adalah kain tenun tradisional asal Sumatera, Indonesia, yang dibuat dengan tangan menggunakan benang emas atau perak sehingga menghasilkan efek berkilau. Apabila dilihat dari asal katanya, istilah “songket” berasal dari gabungan dua kata dalam bahasa Palembang, “songsong” dan “teket”, yang berarti “tenun” dan “sulam” masing-masing. Ini mengacu pada proses pembuatan tenunan Songket dengan mengaitkan dan menyisipkan benang emas. Bahan utamanya biasanya sutra, katun, atau perpaduan keduanya.  Tradisi songket diyakini berkembang sejak masa Kerajaan Sriwijaya, yang terletak di pusat Kota Palembang. Dipercaya pula, makna memakai songket Palembang tidak hanya sekadar kain pelindung tubuh yang estetik, namun juga memiliki makna tersendiri sebagai kemakmuran, keyaaan dan keberanian. Songket Palembang juga ditetapkan sebagai warisan budaya dearah tak benda Indonesia pada tahun 2013 oleh Kementerian Pe...
Baca selengkapnya

Mengapa Ampera menjadi Salah Satu Destinasi Wajib Dikunjungi Saat Ke Palembang ?

-
Gambar
DESTINASI Palembang, Sabtu 10 Mei 2025 Penulis : Siti Sundari  Jembatan Ampera adalah salah satu ikonik kota Palembang yang sangat terkenal akan nilai sejarah dan keindahan arsitekturnya. Sejak peresmiannya pada tahun 1965, adapun tujuan dibangunnya jembatan Ampera sebagai akses penghubung dari seberang ulu ke seberang ilir. Selain itu, jembatan Ampera juga dapat membantu perekonomian kota Palembang yang terkenal dengan citra ekonomi sungai Musi yang juga menjadi ciri khas dari Kota Palembang.  Jembatan yang dibangun di atas sungai Musi ini memiliki arsitektur yang indah dengan sejarah yang ada.  Meskipun warna aslinya telah diganti dari abu-abu ke kuning lalu ke warna merah yang bertahan hingga sekarang. Jembatan Ampera juga telah mengalami beberapa kali renovasi termasuk renovasi besar-besaran pada saat ASEAN Games tahun 2018 lalu, lantas tak melunturkan keautentikan jembatan Ampera sebagi ikon kota Palembang. Hal ini tersebut dapat menambah daya tarik tersendiri bagi J...
Baca selengkapnya